Henriette Baehr est née à Bruxelles le 15 novembre 1898. Son nom de jeune fille est Palache. Elle se mariera à Enghien-les-Bains (Île-de-France) le 18 décembre 1929 avec Michel Baehr. Ils eurent deux enfants : Michel (1936) et Jean-Claude (1941). Elle fut arrêtée avec sa famille courant 1943, internée à Drancy sous le matricule 6346 puis transféré à Auschwitz le 7 décembre 1943. Elle a probablement été gazée à son arrivée le 10 décembre avec ses deux enfants, en tout cas, elle n'est pas revenue des camps.